Job Description
Descripción del puesto
El puesto de Administrativo/a de Cocina albergado en el exclusivo Río Serrano Hotel & Spa, ubicado en el Parque Nacional Torres del Paine, será responsable de brindar soporte administrativo y operativo al área de Cocina, asegurando el correcto control de insumos, inventarios, costos y procesos administrativos, contribuyendo a la continuidad operativa y eficiencia del área.
Responsabilidades
- Brindar soporte administrativo y operativo al área de Cocina.
- Asegurar el correcto control de insumos, inventarios, costos y procesos administrativos.
- Contribuir a la continuidad operativa y eficiencia del área.
- Coordinar requerimientos con distintas áreas de apoyo.
- Mantener registros actualizados.
- Colaborar en el control y planificación de la operación gastronómica según los estándares definidos por el hotel.
Requisitos
- Formación en Gastronomía, Administración de Empre...