Job Description
Objetivo: Atención al cliente y responsabilizarse del Mise en Place, antes de la llegada del cliente dedicándose a la organización, equipamiento y presentación del restaurant.
Funciones:
1. Organizar el restarurante antes del servicio de comedor
2. Atender directamente al cliente.
3. Ofrecer los bebestibles y la comida indicando las alternativas disponibles.
4. Digitar las órdenes de los clientes
5. Retirar los bebestibles del bar y los platos de cocina y servirlos
6. Retirar de las mesas los platos y vasos sucios.
7. Entregar cuentas al cliente y gestionar el pago de la boleta
8. Asistir en eventos.
9. Retirar insumos de la bodega.
10. Llevar a lavandería la lencería sucia y retirar la limpia.
11. Ordenar la zona de restaurant.
12. Según la programación del día siguiente adelantar trab...