Job Description
Solicitar y comparar cotizaciones con proveedores para obtener mejores precios y calidad.
- Realizar pedidos de alimentos, bebidas, insumos de limpieza, amenidades y material de mantenimiento.
- Controlar inventarios junto con almacén para evitar faltantes o excesos.
- Evaluar y seleccionar proveedores, verificando cumplimiento, tiempos de entrega y calidad.
- Revisar facturas y órdenes de compra para asegurar que coincidan con lo recibido.
- Coordinar entregas para que lleguen en tiempo y forma según las necesidades operativas del hotel.
- Perfil
- Negociación Básica: Capacidad para buscar mejores condiciones de pago o descuentos con proveedores.
- Sentido de Urgencia: Habilidad para priorizar pedidos críticos que afecten la operación diaria.
- Atención al Detalle: Rigurosidad en la revisión de cifras, códigos de productos y fechas de vencimiento.
- Ética y Transparencia: Manejo honesto de los recursos y relaciones comerciales de la empresa.<...