Job Description
O profissional atuará na área de Produção/Fabricação como Meio Oficial de Cozinha, desempenhando uma série de atividades essenciais para o bom funcionamento da cozinha. Entre as principais responsabilidades, destacam-se: - Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as receitas e instruções do chefe de cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos.- Organizar e higienizar os utensílios e equipamentos de cozinha, bem como manter a área de trabalho limpa e adequada para o preparo dos alimentos.- Realizar a pré-preparação de ingredientes, como cortar, descascar e marinar, conforme as demandas do cardápio.- Montar os pratos e apresentar os alimentos de forma atrativa, seguindo as orientações de apresentação da casa.- Monitorar a validade e o estoque dos alimentos e insumos, informando o responsável sobre a necessidade de reposição.- Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo uma comunicação eficaz e ajudando nas tarefas específicas de cada serviço.- Aderir às normas de se...