Job Description
Empresa líder en servicios de alimentación institucional, incorpora un Ayudante de Cocina eventual para la Zona de Lima. PRINCIPALES FUNCIONES Colaborar con el cocinero en la elaboración del menú principal con sus opciones, guarniciones y ensaladas. Controles de BPM Tomas de temperatura Limpieza de su área de trabajo Registros de calidad a su cargo. REQUISITOS Experiencia en la posición en comedores industriales con grandes volúmenes de comensales. (EXCLUYENTE) Residir en Lima o Zárate Tener carnet de manipulación de alimentos vigente (EXCLUYENTE) Contar con libreta sanitaria vigente ( DESEABLE) JORNADA LABORAL Lunes a viernes de 7 a 16 hs y fines de semana guardia rotativa de 6 horas.