Job Description
Importante institución del área de la salud se encuentra en proceso de búsqueda para la vacante Ayudante de Cocina Junior, quien se integrará al equipo de alimentación institucional.
Objetivo del cargo
Brindar apoyo en la preparación y manipulación de alimentos, asegurando el cumplimiento de los procedimientos y normativas sanitarias vigentes, especialmente las disposiciones de la SEREMI de Salud, y contribuyendo al correcto funcionamiento del servicio de alimentación.
Principales funciones
- Manipulación de alimentos conforme a protocolos establecidos.
- Apoyo en la preparación de la comanda diaria, siguiendo indicaciones del encargado del área.
- Preparación y apoyo en servicio de cuarto frío y cuarto caliente.
- Mantención del orden, aseo y limpieza de las instalaciones de cocina.
- Otras funciones propias del cargo.
Requisitos del cargo
- Buen trato interpersonal.
- Persona proacti...