Job Description
Herstellung von Brot, Brtchen, Feingebck und Backwaren Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen nach Rezepturen Bedienung von Backfen, Maschinen und Arbeitsgerten berwachung der Backprozesse und Sicherstellung der Produktqualitt Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelvorschriften Prsentation und Verpackung von Backwaren Zusammenarbeit mit Kollegen in Produktion, Verkauf und Qualittssicherung Production of bread, rolls, pastries, and baked goods Preparation and processing of dough according to recipes Operation of ovens, machines, and work equipment Monitoring of baking processes and ensuring product quality Compliance with hygiene, safety, and food regulations Presentation and packaging of baked goods Collaboration with colleagues in production, sales, and quality assurance Voraussetzungen Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bcker oder eine vergleichbare Qualifikation Du bringst handwerkliches Geschick und ein gutes Qualittsbewusstsein mit Du hast Erfahrung ...