Job Description
Consultoria HRTalent busca Capitán de Meseros en Diferentes Unidades En La Ciudad - Cancún, Quintana Roo En cadena restaurantera en Cancún, estamos buscando a Capitán de meseros (cubre descansos) que garantice el óptimo funcionamiento de la unidad, mantenga un ambiente de trabajo positivo y asegure experiencias excepcionales para nuestros invitados. Responsabilidades Principales Supervisión operativa diaria. Verificación de apertura o cierre. Control de infraestructura, equipos e insumos. Gestión estratégica de personal y asignación de turnos. Cumplimiento de estándares de servicio. Revisión de calidad en alimentos y bebidas. Coordinación de entretenimiento y ambiente del lugar. Seguimiento de inventarios y checklists. Garantizar un ambiente seguro, limpio y familiar. Requisitos 2 años de experiencia en supervisión en restaurantes de ciudad. Escolaridad mínima: Preparatoria. Liderazgo, comunicación efectiva y toma de decisiones. Conocimiento en...