Job Description
**Vacante para la empresa Niddo en Juarez -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Importante Restaurante de Desayunos en crecimiento, se encuentra en búsqueda de:**Capitán de Meseros para Col.Juárez**- Escolaridad : Carrera técnica, bachillerato concluido y/o Lic. trunca en administración, negocios, mercadotecnia, gastronomía, hostelería o carrera afín.
- Experiência mínima de 2 años como encargado de servicio, capitán de meseros.jefe de piso en restaurante, preferentemente de desayunos- Gusto por atención a cliente- Amante del trabajo en equipo- Manejo de personal operativo de restaurantes.
- Disponibilidad de tiempoActividades:- Organizar los turnos de los meseros y de los baristas (excelente manejo de personal y liderazgo)- Controlar los gastos e ingresos diarios y pedir provisiones como café, leche y aperitivos cuando sea necesario- Manejo de proveeduría, control de inventarios, control de costos, y excelente actitud de servicio hacia el Cliente- Control de mermas- Estrategias d...