Job Description
CAPITAN DE SERVICIO
Importante compañía del sector gastronómico está en búsqueda de CAPITAN DE SERVICIO. Debe contar con experiencia certificada mínima de 3 años en protocolo y servicio a la mesa de restaurantes a mantel con manejo de más de tres tenedores, montaje, menaje, sommelier, mise en place, cocina, parrilla, bar, apertura y cierre. Manejo de equipos de más de 60 personas.
Condiciones
- Estudios: técnico, tecnólogo, profesional en carreras afines en gastronomía
- Contrato a término fijo
- Salario: $1.771.394 + propinas + afiliaciones de ley
- Horarios de domingo a domingo con compensatorio en la semana
- Beneficio de alimentación sin ningún costo
Tareas
- Realizar protocolo y servicio a la mesa de restaurantes a mantel con manejo de más de tres tenedores, montaje, menaje, sommelier, mise en place, cocina, parrilla, bar, apertura y cierre.
Requisitos
- Técnico, tecnó...