Job Description
Ensemble, préparons votre avenir.
SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la Restaurantion.
Mandatés par un de nos clients, nous recherchons un Chef de cuisine.
Notre client recrute un Chef de cuisine en collectivité (H/F/D) pour accompagner le développement de son activité.
Au bénéfice d'une formation initiale en cuisine, votre parcours vous a permis d'assumer durant au minimum 3 ans la fonction de Chef de cuisine.
Vous serez responsable de l’organisation, de la gestion et de la coordination des activités en cuisine pour garantir la qualité des prestations.
Missions attendues pour ce poste :
- Concevoir les menus en fonction des exigences nutritionnelles et des budgets alloués
- Vous avez une expérience significative dans l'organisation de production (structure, équipe, hygiène)
- Établir les commandes de produit...