Job Description
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Cocinero/a A en Grand Palladium Select Costa Mujeres.
Tus funciones principales serán:
- Aplicar el procedimiento de lavado y desinfectado de mesas de trabajo.
- Aplicar el procedimiento del lavado de manos antes de iniciar labores.
- Apoyar al ayudante de cocina en la capacitación y desarrollo, desarrollo personal y profesional.
- Apoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara de verduras y producción, controlar la rotación de los productos.
- Asegurar el cumplimiento operacional del departamento y del hotel.
- Asistir y participar diario en el breafing de su turno.
- Auxiliar al Chef de ...