Job Description
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Horário comercial
Benefícios: 13º Salário, Vale Alimentação ou Refeição, Vale transporte
Confeitaria e doceria desde 2018.
Responsabilidades
Preparar e assar bolos, tortas, doces e pães de acordo com receitas e padrões de qualidade.
Gerenciar estoque de ingredientes, garantindo frescor e redução de desperdício.
Manter rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar.
Colaborar com a equipe de marketing na criação de novos produtos.
Controlar custos de produção e propor melhorias de eficiência.
Requisitos Obrigatórios
Experiência mínima de 2 anos em confeitaria ou panificação.
Conhecimento sólido em técnicas de massas, cremes, glacês e decoração.
Habilidade em controle de qualidade e segurança alimentar (HACCP).
Capacidade de trabalhar em ritmo acelerado...