Job Description
CONFEITEIRO(A) UM NOVO CAPÍTULO ESTÁ COMEÇANDO... NOVO ITALIAN FINE DINING Você tem paixão por confeitaria? Trabalha para conquistar as mais altas estrelas? Você tem garra e se motiva por superar novos desafios? Faça parte dessa jornada! O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ Executar o preparo, finalização e apresentação das produções de confeitaria, seguindo os mais altos padrões de qualidade e consistência. Realizar o mise en place da operação, assegurando organização, agilidade e excelência na execução. Garantir precisão técnica, atenção aos detalhes e cumprimento dos padrões de apresentação estabelecidos. Contribuir para a fluidez da operação, assegurando o correto planejamento e timing das produções. Atuar com rigor operacional, zelando pela qualidade dos produtos e pela excelência da experiência gastronômica. Cumprir os padrões de Segurança de Alimentos, higiene e boas práticas. Manter um ambiente de trabalho organizado, colaborativo e alinhado aos padrões da alta gastronomia. Contribuir pa...