Job Description
Poste :
Cuisinier-ère
Lieu :
Cégep de Saint-Jean-sur-Richelieu – 30, boulevard du Séminaire Nord, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC, J3B 0K4
Salaire :
21,25$
Horaire / Heures :
6h00 à 14h30 du lundi au vendredi (suivant le calendrier scolaire)
Date de début :
Début août
Responsabilités liées au poste :
- Assister le chef dans la préparation du menu quotidien
- Mise en place
- Procéder à la cuisson des plats et à la finition.
- Participer aux services
- Participation à la prise d'inventaire
- Faire preuve de créativité tout en respectant le besoin exprimé du client
- S'assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
- Optimiser les coûts des denrées et de main-d'œuvre
- Assurer l'application des programmes au niveau la gestion, de la santé, et de l'hygiène et salubrité alimenta...