Job Description
Salario
$1.800.000
Horario
Lunes a Viernes 6am a 4pm Presencial
Responsabilidades
Corte y porcionado de productos
Realizar el corte de carne y pollo en porciones específicas según el gramaje y forma solicitada.
Usar cuchillos, sierras, cortadoras automáticas o manuales con precisión y seguridad.
Asegurarse de que las porciones cumplan con los estándares de presentación y peso.
Control de calidad
Verificar que la carne o pollo no tenga defectos visibles (mal olor, color anormal, etc.).
Retirar partes no aptas para el consumo o que no cumplan los estándares.
Reportar cualquier anomalía en la materia prima.
Pesado y etiquetado
Pesar cada porción con balanza digital o manual según el gramaje requerido por el cliente o producción.
Colocar etiquetas con fecha, tipo de producto, peso, lote, etc.
Empaque
Empacar las porciones u...