Job Description
Description du poste
Gérer et coordonner tous les services de l’hébergement. Planifier, développer, mettre en œuvre et vérifier la qualité des produits et services pour tous les clients internes et externes.
Missions :
- Responsable des opérations : Réception, Conciergerie, Bagagiste, Voiturier, Guest relation/Butler, Housekeeping, Lingerie. Superviser les services extérieurs de nettoyage.
- Collaborer avec l’ensemble des services de l’hôtel, tant administratifs et supports opérationnels.
- Être responsable de la qualité et des résultats financiers de l’ensemble des départements sous sa responsabilités.
- Effectuer une visite quotidienne de l'hôtel ; vérifier auprès du personnel le respect des politiques et procédures de l'hôtel.
- Examiner les bénéfices du département, les dépenses salariales, les dépenses liées aux chambres, le coût par chambre occupée, le taux d’occupation ...