Job Description
En Casa Rafols buscamos un/a Director/a de Sala apasionado/a por la hospitalidad, con capacidad de liderazgo y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad propia.
¿Quiénes somos?
Casa Rafols forma parte del Grupo Banco de Boquerones, un grupo de restauración consolidado en Barcelona con varios conceptos gastronómicos y una clara vocación por ofrecer experiencias memorables a nuestros clientes.
Buscamos una persona que entienda que la sala es mucho más que servicio: es atención al detalle, liderazgo de equipos, venta, hospitalidad y creación de experiencias.
Funciones principales
- Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala.
- Garantizar una experiencia excelente para cada cliente.
- Supervisar el correcto funcionamiento del servicio diario.
- Gestionar reservas, incidencias y atención al cliente.
- Formar y desarrollar al equipo.
- Cumplimiento de los e...