Job Description
La Portada, para sus operaciones en la VIII región (Coronel) requiere profesional para el área de Calidad, responsable de supervisar y controlar la ejecución del Programa de Aseguramiento de Calidad (PAC) y el sistema de trazabilidad interna y oficial (Sernapesca).
Propósito del Cargo
Asegurar la inocuidad de los productos y la transparencia documental exigida por las entidades regulatorias y mercados internacionales, garantizando el cumplimiento de la normativa legal vigente y la mantención de certificaciones.
Funciones Principales
- Control Normativo: Supervisar el cumplimiento de PAC, POS y Programas de Prerrequisitos, ejecutando acciones preventivas y correctivas.
- Gestión de Trazabilidad: Administrar y validar registros en sistema GIA de Sernapesca y sistemas internos, asegurando la cuadratura entre stock físico y documental.
- Relación Institucional: Gestionar declaraciones, movimientos y solic...