Job Description
Vacante para la empresa Integra Estrategias en Cuauhtémoc, Ciudad de México: Restaurante Boutique
Con 18 años de experiencia dentro del mercado busca que te incorpores al equipo de trabajo como ENCARGADO DE RESTAURANTE .
Requisitos
- Técnico A&B; o Lic. en Administración, Gastronomía o afín
- 3 años de experiencia en restaurantes cadena, como Jefe de piso, capitán, encargado preferente en restaurantes, hoteles o servicios de alimentos.
- Experiencia reciente y estabilidad laboral.
- Disponibilidad para rolar tunos y trabajar los fines de semana y días festivos.
- Vivir cerca del Centro Histórico, no más de una hora de traslado.
Funciones
- Coordina y supervisa a los meseros.
- Coordina junto con el Chef Ejecutivo y Director General el menú.
- Da la bienvenida y despedida a los clientes.
- Supervisa los uniformes del personal a su cargo.
- Supervisa el mantenimiento...