Job Description
Arbeidsoppgaver
Delta i arbeid med forberedelser og produksjon av ulike måltider, herunder klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltiderUtføre oppvask, vask og rengjøring av kjøkken i henhold til hygieneforskrifter og internkontrollDelta i menyplanlegging og evaluering, samt oppfølging av IK-matFølge opp kunderStøtte i opplæring av kokkelærlinger frem til avlagt fagprøveInngå i turnusplanKvalifikasjoner
For å være kvalifisert til denne stillingen må du ha:
Fagbrev som institusjonskokk, ernæringskokk eller kokk med fagbrevHvis det ikke er søkere med fagbrev kan det vurderes tilsetting av søkere uten fagbrev med minimum 2 års dokumenterbar relevant erfaring. Man må da være villig til å ta fagbrevet innen 3 år. En eventuell ansettelse og avlønning blir da som kokk uten fagbrev (1148) inntil fagbrev er på plass.Du må kunne norsk godt, både muntlig og skriftlig. Søknaden skrives på norsk
...