Job Description
Flexijob Second de cuisine
Vous aimez le rythme d’une cuisine en plein service ? Vous cherchez un environnement où apprendre, progresser et faire partie d’une vraie équipe ?
Un établissement horeca dynamique situé dans la région des Barrages de l’Eau d’Heure, nous recherchons un second de cuisine pour renforcer l’équipe en place. Le restaurant-brasserie propose une cuisine traditionnelle et soignée, avec des viandes grillées, des plats de brasserie, des pâtes, des suggestions et des desserts maison.
Wat wij van jou vragen:
Au quotidien, vous participez activement à la mise en place en préparant les ingrédients : découpes, épluchage et bases culinaires et vous maitrisez les cuissons. Pendant le service, vous assistez le chef et contribuez aux envois et veillez à la fluidité en cuisine. Vous êtes également attentif(ve) à la propreté de votre poste de travail et appliquez rigoureusement les normes d’hygiène HACCP.
Vous avez suiv...