Job Description
Hotel Norge by Scandic Frist snarest Ansettelsesform Fast Førstekokk / Breakfast Supervisor - Kjøkken Vil du være med å skape en frokostopplevelse i toppklasse? Hotel Norge by Scandic søker en engasjert og strukturert Førstekokk / Breakfast Supervisor til vårt kjøkkenteam. Vi er stolte av å være blant finalistene i Twinings Best Breakfast flere år på rad - og vi jobber hver dag for å levere en frokost som overgår gjestenes forventninger. Dine hovedoppgaver: Lede og organisere frokostserveringen på kjøkkenet Må kunne starte arbeid kl. 04:00 om morgenen Sikre høy kvalitet, presentasjon og effektiv drift Bidra operativt i produksjon og tilberedning av frokostretter Følge opp rutiner for hygiene, IK-mat og matsikkerhet Samarbeide tett med øvrige avdelinger for å sikre en helhetlig gjesteopplevelse Bidra til videreutvikling av vårt frokostkonsept Vi ser etter deg som: Har fagbrev som kokk (relevant erfaring kan kompensere) Har erfaring fra hotellfrokost eller lignende drift Er en tydelig le...