Job Description
Sobre a oportunidade
Somos uma operação orientada a resultados, disciplina e responsabilidade. Valorizamos profissionais comprometidos, pontuais e conscientes de que o desempenho individual impacta o coletivo. Nossa cultura exige produtividade e organização, aliadas a uma relação de confiança, flexibilidade e reciprocidade baseada em entrega consistente.
Buscamos um(a) Gerente de Restaurante com liderança firme e foco em resultados para organizar e acompanhar a operação diária.
Principais responsabilidades
- Atuar na operação diária do restaurante (salão, cozinha e bar)
- Organizar, ajustar e acompanhar escalas de trabalho
- Monitorar desempenho da equipe e fluxo de atendimento
- Garantir cumprimento de horários e rotinas operacionais
- Verificar etiquetas e padrões de qualidade dos alimentos
- Assegurar excelência no atendimento ao cliente
- Implantar e sustentar padrões de organização e produtividade <...