Job Description
Overview
EL CHAMALITO solicita Gerente General con experiencia en servicio, administración, liderazgo de personal e inventarios.
Requisitos
- Experiência mínima de 1 año en el giro restaurantero y 2 años como gerente general
- Vivir cerca de la zona
Objetivo
llevar el control de toda la plantilla de la sucursal (supervisor de cocina, cocineros, loza, bartender, hostess/cajeras y meseros), administrar los gastos de la sucursal y asi mismo realizar estrategias para generar incrementos de venta, cuidado del personal (horarios, seguimiento a casos personales, motivacion), seguimiento a solicitudes de socios / proveedores, entre otros.
Variables de remuneración
- Por Cumplimiento de Venta: $2,000
- Por Cumplimiento de % Gasto: $2,000
- Por cumplimiento de formatos: $2,000
- + $1,000 por cada 30,000 pesos arriba del objetivo de venta mensual
Tipo de puesto
Tiempo com...