Job Description
Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en búsqueda de Jefe de Planta con experiencia específica en producción de carnes frías y embutidos, para liderar los procesos operativos y productivos de la planta.
Requisitos
- Profesional en Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción de carnes y embutidos.
- Experiencia liderando equipos de producción.
- Conocimiento en BPM, manejo de inventarios y programación de producción.
- Indispensable experiencia en operación de planta, producción y formulación.
Funciones principales
- Dirigir y supervisar la operación de planta.
- Programar y controlar la producción según pedidos.
- Garantizar cumplimiento de BPM y normatividad sanitaria.
- Liderar equipos de trabajo y controlar indicadores de productividad.
- Supervisar inventarios, materia prima y producto term...