Job Description
Kjøkkensjef søkes til O'Learys Tromsø – Forresten vi tilbyr også god lønn!
Er du rå på råvarer, elsker organiserte kjøkken og synes mise en place høres romantisk ut? Har du lyst på en jobb der du kan imponere både sultne forretningsfolk og jetlaggede småbarnsforeldre – før lunsj?
Da er det deg vi leter etter! O'Learys Tromsø Lufthavn trenger en ny kjøkkensjef som kan lede mattroppene med stø hånd, godt humør og helst ikke brenne baconet.
Hva går jobben ut på?
Du blir kjøkkensjefen vår – med andre ord: sjef over grytene, kongen (eller dronninga!) av kjølelageret og den som vet hvor alt er, alltid. I dette inngår:
• Holde kjøkkenet i toppform – både med tanke på hygiene og smak.
• Bestille varer (og ja, det betyr også å holde oversikt over hvor mange kilo løk vi faktisk trenger).
• Lære opp og følge opp teamet – her bygger vi hverandre opp, ikke bare burgere.
• Lage mat som får folk til å glemme at de skal sitte i midtsetet i 3...