Job Description
Die kulinarische Spielwiese der beiden Restaurants
Du liebst das kulinarische Handwerk, führen mit Herz auf Augenhöhe und bist bereit, dein Wissen an die nächste Generation weiterzugeben? Dann haben wir das perfekte Rezept für deine Karriere:
Für unser dynamisches Hotel mit hervorragendem Ruf und zwei aufstrebenden Restaurants suchen wir per 1. Dezember 2026 eine profilierte Führungspersönlichkeit als Küchenchef in Jahresanstellung (Saisonbetrieb).
Du verantwortest das gesamte kulinarische Küchenangebot und beweisen Deine Vielseitigkeit an verschiedenen Fronten:
- Abwechslungsreiche Halbpension: Du begeisterst unsere Hausgäste täglich mit abwechslungsreichen 4‑Gang‑Menüs. Salat und Suppe vom Buffet, eine Auswahl an drei Hauptgängen und ein Tagesdessert.
- Typisch schweizerischer À‑la‑côté‑Bereich: Unsere Boscastube ist bekannt für ihr hervorragendes Cordon‑Bleu und weitere regionale Speisen.
- Unser gemütliches Käseres...