Job Description
Einleitung
Im Auftrag unseres Kunden besetzen wir eine Schlüsselposition in einem modern geführten Gastronomiebetrieb mit hohem Gästeaufkommen in der Region Baden. Gesucht wird eine Führungspersönlichkeit, die operative Verantwortung übernimmt, effiziente Abläufe sicherstellt und gemeinsam mit dem Team täglich ein attraktives Verpflegungsangebot umsetzt.
Aufgaben
• Führung und Organisation des Küchenteams
• Zubereitung frischer Speisen mit Fokus auf Qualität und Effizienz
• Sicherstellung von Produktfrische und Qualitätsstandards
• Frontcooking und direkter Gästekontakt
• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion
• Führungserfahrung in der Gastronomie
• Belastbare, struk...