Job Description
Objetivo del puesto:Mantener la limpieza, desinfección y organización de los utensilios, vajilla, cristalería, ollas, equipos y áreas de trabajo de la cocina, asegurando estándares de higiene y contribuyendo al buen funcionamiento del servicio.Funciones principales:1.
Lavar, enjuagar y desinfectar platos, vasos, cubiertos, ollas, charolas y demás utensilios de cocina.2.
Manejar adecuadamente los productos químicos de limpieza siguiendo las medidas de seguridad.3.
Mantener limpia y ordenada el área de lavado (tarjas, estanterías, piso y desagües).4.
Retirar residuos de comida y colocarlos en los contenedores correspondientes.5.
Reportar oportunamente cualquier daño en vajilla, cristalería o equipo.6.
Apoyar en la limpieza general de cocina (pisos, mesas de trabajo, refrigeradores externos).7.
Asegurar que siempre haya suficiente material de loza y utensilios disponibles para el servicio.Requisitos del puesto:Escolaridad: No requerida.Experiência: Deseable ...