Job Description
Die Firma Krainer ist ein Familienbetrieb in der zweiten Generation und sieht Mitarbeiter als wesentlichen Teil ihres Erfolges
Aufgaben
- Feinzerlegung von einzelnen Teilen
- Fleisch für Verkauf und Weiterverarbeitung vorbereiten
- Verarbeitung des Fleisches zu Wurst- und Fleischwaren
- Haltbarmachung der verschiedenen Produkte
- Fleisch kühlen, einfrieren, fachgerecht lagern
- Maschinen, Werkzeuge, Gerätschaften reinigen, warten, instandhalten
- Verpacken der fertigen Produkte
- Beachtung der Hygienevorschriften und des Lebensmittelgesetzes
Qualifikation
- Gute Fingerfertigkeit und gute körperliche Verfassung
- Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
- Sicherheits- und Hygienebewusstsein
- Besonders sorgfältiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Flexibilität