Job Description
- Experiência no ramo de varejo alimentar (Atacado, Hipermercado, Supermercados etc)
- Ensino Médio completo
- Curso de higiene e manipulação de alimentos
- Supervisionar e coordenar as atividades da equipe da padaria, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e produtividade;
- Acompanhar a manipulação, preparo, fracionamento, embalagem e etiquetagem das mercadorias para venda;
- Monitorar o uso do forno elétrico e o preparo do mix de pães, assegurando o frescor e a qualidade dos produtos;
- Orientar a equipe no atendimento ao cliente, zelando pela agilidade, cortesia e cumprimento dos procedimentos da empresa;
- Controlar diariamente a validade e a qualidade dos produtos expostos e armazenados, evitando perdas e não conformidades;
- Garantir o correto abastecimento e a adequada exposição dos produtos conforme o layout definido;
- Supervisionar a limpeza e higienização dos equipamentos, utensílios e...