Job Description
Objetivo
Objetivo: Liderar e coordenar as atividades da área de produção, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar, produtividade e prazos estabelecidos, de acordo com as normas internas e legislações vigentes.
Responsabilidades
- Liderar, orientar e acompanhar a equipe de produção, distribuindo tarefas e garantindo o bom desempenho do time;
- Acompanhar o processo produtivo, assegurando o cumprimento do plano de produção;
- Garantir o atendimento às normas de BPF (Boas Práticas de Fabricação), segurança do trabalho e qualidade;
- Monitorar indicadores de produção (produtividade, perdas, retrabalho, eficiência, absenteísmo);
- Atuar na identificação e resolução de problemas operacionais no processo produtivo;
- Treinar e desenvolver os colaboradores da área;
- Assegurar o correto uso de máquinas, equipamentos e EPIs;
- Apoiar auditorias internas e externas (qualidade...