Job Description
Overview
Glovont International recherche un·e Manager / Chef de salle expérimenté·e pour rejoindre l’équipe d’un de ses établissements à Montreux.
Lieu : Montreux
Taux d’activité : 100 %
Rémunération : selon barème 2 de la CCNT
Missions
- Encadrer, motiver et former l’équipe de salle
- Organiser et superviser le service en salle pour garantir une expérience client irréprochable
- Gérer les plannings, les stocks et veiller à l’optimisation des coûts
- Assurer le lien entre la salle, la cuisine et la direction
- Garantir le respect des standards d’hygiène et de sécurité
Profil Recherché
- Expérience confirmée en gestion d’équipe dans la restauration
- Excellentes compétences relationnelles et sens du service client
- Leadership, organisation et réactivité
- Français courant (anglais/autres langues = plus) ...