Job Description
Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade.
Het team van Abdij Hotel Rolduc is op zoek naar een teamplayer die ons Food & Beverage team kan ondersteunen.
Jouw Functie
- Het voorbereiden, uitvoeren en afronden van de dagelijkse taken op de vloer aan de hand van de banqueting sheets en restaurantlijsten.
- Het front office team ondersteunen waar nodig.
- Je waarborgt de kwaliteit van de service aan de hand van checklijsten.
- Je bent verantwoordelijk voor de uitvoer van alle HACCP werkzaamheden met uitzondering van de keuken.
- Helpen bij het organiseren en meebegeleiden van diners, partijen, seminaries en congressen van 2 tot 400 personen.
- Een flexibele instelling waarbij werken in het weekend of feestdagen voor jou geen probleem is.
Functievereisten
- Je volgt een MBO opleiding horeca, hospitality of hotelschool.
- Je houdt van gestructureerd werken, bent stressbestendig en werkt zeer ...