Job Description
**MENY Sandvika Storsenter søker fiskeansvarlig!**:
Stillingsomfang: 100%
Arbeidstid: dag, kveld og helg
Oppstart: . eller etter avtale
Aldersgrense: 18 år
**Hvem er du og hva skal du gjøre?**
Som fiskeansvarlig vil du ha ansvar for den daglige driften av vår fiskeavdeling. Sjømat er håndverk, og store deler av dagen går med på å skjære, filetere og bearbeide fisk. Kundene våre forventer at du har høy fagkunnskap, noe du vil få ved å bli godt kjent med alle varene vi selger. Om du allerede har erfaring fra MENY og har fagbrev som sjømathandler eller kokk er det et stort pluss. I avdelingen har du også ansvar for håndtering av bestillinger, leverandørkontakt, svinnkontroll og IK-mat. Dette krever en viss grad av struktur og orden, noe som kommer til uttrykk i din ryddige avdeling og nøye kalkulerte bestillinger. Det vil også være oppgaver som varepåfylling og åpning/stenging av disk, som innebærer både tunge løft og hektisk tempo.
Det er ikke bare fisk og skalldyr ...
Stillingsomfang: 100%
Arbeidstid: dag, kveld og helg
Oppstart: . eller etter avtale
Aldersgrense: 18 år
**Hvem er du og hva skal du gjøre?**
Som fiskeansvarlig vil du ha ansvar for den daglige driften av vår fiskeavdeling. Sjømat er håndverk, og store deler av dagen går med på å skjære, filetere og bearbeide fisk. Kundene våre forventer at du har høy fagkunnskap, noe du vil få ved å bli godt kjent med alle varene vi selger. Om du allerede har erfaring fra MENY og har fagbrev som sjømathandler eller kokk er det et stort pluss. I avdelingen har du også ansvar for håndtering av bestillinger, leverandørkontakt, svinnkontroll og IK-mat. Dette krever en viss grad av struktur og orden, noe som kommer til uttrykk i din ryddige avdeling og nøye kalkulerte bestillinger. Det vil også være oppgaver som varepåfylling og åpning/stenging av disk, som innebærer både tunge løft og hektisk tempo.
Det er ikke bare fisk og skalldyr ...