Job Description
Was ist meine Funktion?
Herstellung verschiedener Käsespezialitäten
Kontrolle der Milchqualität und Sicherstellung der Produktqualität durch regelmässige Qualitätskontrollen
Bedienung und Überwachung der modernen Produktionsanlagen in der Milchverarbeitung
Mithilfe bei der Wartung und dem Unterhalt der Anlagen sowie Behebung kleinerer Störungen
Laborarbeit und Dokumentation der Produktionsprozesse und Qualitätsdaten
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Reinigung der Produktionsanlagen und Mithilfe bei Umrüstarbeiten der Produktionslinien
Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?
Abgeschlossene Ausbildung als Käser / Milchtechnologe EFZ oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
Berufserfahrung in der Käseherstellung von Vorteil
Gute körperliche Verfassung und Be...