Job Description
Fundación de Adulto mayores busca profesional para el cargo de Nutricionista, quien se integrará al equipo interdisciplinario de nuestro Establecimiento de Larga Estadía para Adultos Mayores (ELEAM), contribuyendo al bienestar, cuidado integral y calidad de vida de las personas mayores residentes.
Principales funciones del cargo:
- Evaluar el estado nutricional de las personas mayores residentes.
- Elaborar, supervisar y actualizar planes de alimentación según requerimientos individuales y condiciones de salud.
- Coordinar y supervisar minutas alimentarias conforme a normativas sanitarias y requerimientos nutricionales del ELEAM.
- Supervisar procesos de manipulación, preparación y distribución de alimentos.
- Realizar seguimiento nutricional periódico y registro clínico correspondiente.
- Participar activamente en reuniones técnicas y trabajo interdisciplinario.
- Educar y orientar a residentes y equipo de trabajo en m...