Highlander

Panaderos Industriales amasado y horneado

📍 Location

Vélez-Málaga, Andalucía

⏰ Job Type

Full-time

📅 Posted

July 21, 2026

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Job Description

Descripción
Desde Highlander, buscamos Panaderos especializados en procesos de amasado y horneado para incorporarse a nuestro equipo de producción. La persona seleccionada será responsable de garantizar la elaboración óptima de las masas y su correcta cocción, siguiendo los más altos estándares de calidad.
Funciones principales:
Preparación de masas siguiendo recetas y procedimientos establecidos.

Amasado manual, controlando textura, elasticidad y fermentación.

Manejo de hornos industriales: precalentado, horneado y cocción.

Control de tiempos y temperaturas para obtener un producto final de máxima calidad.

Limpieza y mantenimiento básico de maquinaria y áreas de trabajo.

Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria y seguridad laboral.

Condiciones laborales:

Turnos fijos:
Turno de mañana de 06h a 15h. Turno de tarde de 15h a 22h. Turno de noche de 21 a...
    

Panaderos Industriales amasado y horneado

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