Job Description
Significativo restaurante de Parrilla Argentina, con diferentes puntos en la ciudad de Medellín, esta en búsqueda de parrillero, que cuente con experiencia en cocina caliente.
Funciones:
- Preparar y cocinar carne, aves, pescado y verduras a la parrilla u otros métodos de cocción al fuego.
- Seleccionar los ingredientes adecuados y de alta calidad para la parrilla.
- Crear y mantener el fuego y la temperatura adecuada de la parrilla.
- Marinar, sazonar y condimentar los alimentos para realzar el sabor.
- Trabajar en colaboración con otros chefs y cocineros para garantizar que los platos se preparen de manera oportuna y se sirvan al cliente caliente y fresco.
- Mantener la limpieza y organización de la estación de la parrilla y la cocina en general.
Horario:
Domingo a domingo con un día compensatorio y disponibilidad de apertura o cierre del restaurante.
Salario:
$1'300.000 + todas las pre...