Job Description
Omschrijving vacature
Heb jij een passie voor voeding en wil je graag alles leren over het bakkersvak? Werk je graag met verse producten, steek je de handen uit de mouwen en hou je van een actieve werkomgeving? Dan is deze functie als productiemedewerker bakkerij iets voor jou!
Voor een groeiende productiesite zijn wij op zoek naar een gemotiveerde productiemedewerker die mee instaat voor het bereiden van verse broodproducten. Je wordt allround ingezet binnen de broodbakkerij en krijgt de kans om het volledige productieproces te leren kennen.
Takenpakket:
Als productiemedewerker bakkerij speel je een belangrijke rol in het maken van kwaliteitsvolle broodproducten.
- Verschillende broodsoorten leren kennen en productkennis opbouwen
- Deeg verdelen, rollen en vormen
- Speciale broden voorbereiden volgens recepturen
- Ingrediënten correct toevoegen en afwegen
- Producten afbakken en het bakproces opvolgen
- ...