Job Description
Was ist meine Funktion?
Du bist bei unserem Kunden die zentrale Ansprechperson für alle Themen rund um Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit. In dieser spannenden Position überwachst du die Einhaltung aller relevanten Qualitätsstandards und Lebensmittelsicherheitsvorschriften im gesamten Produktionsprozess. Du entwickelst und implementierst HACCP-Konzepte und sorgst dafür, dass alle gesetzlichen Anforderungen sowie interne Qualitätsvorgaben erfüllt werden. Dabei führst du regelmässige Audits und Inspektionen durch, analysierst Qualitätsdaten und leitest bei Bedarf Korrekturmassnahmen ein. Du arbeitest eng mit der Produktion, dem Einkauf und der Produktentwicklung zusammen, um kontinuierliche Verbesserungen voranzutreiben. Ausserdem bist du verantwortlich für die Schulung der Mitarbeitenden in Qualitäts- und Hygienefragen und pflegst den Kontakt zu externen Prüfstellen und Zertifizierungsorganisationen.
Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?
Du hast ein...