Job Description
_Ubicación: Bosque Real, Huixquilucan_- Modalidad: Por evento o días específicos a la semana_- Sueldo por día: $800 - $1,200 MXN netos + propinas en eventos_**Boston Restaurant**, restaurante contemporáneo con enfoque italiano y servicio elegante, busca a un **Sommelier con experiência** para colaborar de forma **freelance o parcial**, participando activamente en eventos especiales y cenas con maridaje.Además del servicio directo al cliente, buscamos que esta persona **aporte en estrategias para aumentar la venta de vinos y dar mayor visibilidad a nuestra carta en salón, redes y eventos.
****Responsabilidades**:- Brindar recomendaciones de vinos y maridajes durante servicio o eventos.
- Realizar catas, activaciones o experiências de vino con clientes o grupos.
- Sugerir mejoras o ajustes al menú de vinos según temporada y demanda.
- Apoyar en la **capacitación del equipo de piso** sobre vinos y técnicas de servicio.
- Colaborar con dirección en **estrategias para...