Job Description
Overview
San Miguel de Allende, Guanajuato, Mexico
Importante empresa del sector turístico busca a un apasionado del vino y la excelencia en el servicio, que desee formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad.
Responsibilities
- Participar activamente en el servicio y liderar con un enfoque práctico
- Aumentar las ventas de vinos en los restaurantes
- Mantener y actualizar las listas de vinos antes de cada servicio
- Asesorar a los clientes sobre vinos y su maridaje con alimentos
- Mantener la bodega y el almacén de bebidas
- Organizar degustaciones de vino y oportunidades educativas para el personal
- Mantener la limpieza, organización y saneamiento de la estación asignada y las áreas de servicio
Qualifications
- Experiencia de más de 2 años como sommelier en restaurantes de alta cocina o resorts
- Dominio de inglés y español, h...