Job Description
Funciones
- Supervisión de personal
- Colaboración en la preparación de alimentos
- Observar que cada persona implicada en la preparación de alimentos opere bajo las mas estrictas normas de aseo e higiene.
- Verificar que todos los platos se ajusten a lo planteado en los menús.
- Entrenar al personal en lo relativo a la preparación y presentación de platos, conservas, postres, etc.
- Control de inventarios y solicitar suministros al chef.
- Inspeccionar al personal para verificar que se cumpla con las normas de seguridad establecidas para la manipulación, almacenamiento y conservación de alimentos.
Ubicación: Mosquera Cundinamarca
Tipo de puesto: Jornada completa
Fecha límite para postularse: 23/06/2025
#J-18808-Ljbffr