Job Description
Croisières AML est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes la plus importante compagnie de croisières et d'excursions au Canada! Notre mission: offrir un service personnalisé et un accueil chaleureux à tous nos clients.
Responsabilités du poste
- Effectuer la préparation des aliments et des viandes pour le service du bistro
- Assurer le montage et la présentation des plats selon les standards établis
- Participer activement au service et à la sortie rapide des assiettes
- Préparer les produits et assembler les assiettes en fonction du menu du bistro
- S’occuper de la préparation et du réapprovisionnement des plateaux et stations de service
- Maintenir les réfrigérateurs propres, organisés et bien rangés
- Assurer le nettoyage et l’entretien des espaces de travail et de la cuisine
- Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et efficace
- Exécuter to...