Job Description
Résumé du poste
Fonction : Le ou la superviseur(e) de quart est responsable d’assurer une excellente expérience aux invités en veillant à ce que l’équipe dépasse les attentes à chaque visite. Le ou la superviseur(e) de quart dirige son équipe afin qu’elle s’occupe d’abord des invités et qu’elle leur offre un service amical et attentionné afin de les fidéliser. De plus, le ou la superviseur(e) de quart veille à ce que l’équipe contribue au respect des normes d’exploitation d’A&W dans le restaurant et à l’obtention de résultats financiers prévus pour son quart.
Tâche : superviser, coordonner et établir l'horaire des activités du personnel qui prépare, répartit et sert les aliments
Évaluer et commander les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas
Établir les horaires et les méthodes de travail
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Assurer la formation du personn...