Job Description
Description de poste
Le superviseur/la superviseure des Services alimentaires a pour responsabilité de superviser, de former et de gérer les services alimentaires. Veiller à ce que des quantités appropriées d’aliments soient préparées et servies.
Responsabilités liées au poste
Établir et respecter les horaires de travail et, éventuellement, préparer les enveloppes de production (fiches de production et recettes).
Diriger les activités quotidiennes.
Assurer une production alimentaire qui garantit la sécurité et la qualité des aliments conformément aux politiques, aux procédures et aux exigences des services.
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