Job Description
_**Eurest**_ empresa líder en preparación y venta de alimentos
Somos proveedores de clase mundial de servicios de alimentación por incremento de plantilla nos encontramos en búsqueda de talento para la siguiente posición:
SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL
REQUISITO
- Escolaridad Carrera técnica en A y B, Lic. trunca en Administración de Empresas Turísticas, Lic. En Gastronomía, Nutrición o afín
- Experiência 1 año en desempeñando el puesto en comedores industriales (obligatorio)
- Rol de turnos (matutino, vespertino y nocturno)
- Documentos en Regla
- Conocimiento en manejo, preparación y producción de alimentos, equipamiento estándar de cocina, seguridad e higiene de alimentos, manejo de utensilios industriales.
- Manejo de NOM 251 Y 093, Distintivo H (indispensable)
- **Objetivo del puesto**:_Vigilar y apoyar en la gestión del manejo de la operación del servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad y a su vez, aseguran...