Job Description
Descrição
Garantir a eficiência na operação do setor de empacotamento, em conformidade com normas de qualidade e segurança, atendendo ao plano de produção alinhado as metas estratégicas da empresa.
Responsabilidades
- Supervisionar as operações de empacotamento, garantindo o funcionamento de máquinas, equipamentos e fluxos de trabalho.
- Garantir conformidade com normas de qualidade e segurança alimentar (BPF, HACCP, ISO/FSSC 22000) e requisitos legais.
- Planejar, controlar e acompanhar o plano de produção, volumes, prazos e capacidade produtiva.
- Monitorar e analisar indicadores de desempenho (OEE, produtividade, perdas, retrabalho, desperdícios, absenteísmo e custos industriais).
- Assegurar o uso eficiente de matérias-primas, insumos e embalagens, reduzindo perdas e aumentando rendimento produtivo.
- Atuar em conjunto com manutenção na gestão de disponibilidade de equipamentos, setups e performance indus...